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老抽是在生抽的基础上加入哪种添加剂制成的?
老抽是在生抽的基础上加入哪种添加剂制成的? A.焦糖 B.草木灰 正确答案:A 答案解析:老抽是在生抽的基础上通过添加焦糖制成的。焦糖是一种糖类经过加热至一定温度后形成的深色物质,它赋予了老抽特有的深色泽和更浓郁的风味。正确答案是A.焦糖。草木灰虽然也是一种传统的食品添加剂,常用于制作碱水面等食品,但它并不是制作老抽的原料。草木灰主要成分是碳酸钾和碳酸钠,与老抽的制作无关。所以选项B.草木灰是不…- 1
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因夸张的广告而爆红各大动漫社区的是哪种肥料添加剂?
因夸张的广告而爆红各大动漫社区的是哪种肥料添加剂? 正确答案:你提到的“因夸张的广告而爆红各大动漫社区”的肥料添加剂,我推测你指的是动漫《工作细胞》中出现的一种名为“红血球增强剂”的虚构产品。 答案解析:这个推测很有趣,但根据你的描述,我更倾向于认为你指的是现实中的一种肥料添加剂,这种添加剂因为其夸张的广告宣传而在动漫社区中走红。在现实中,有一种名为“金坷垃”的肥料添加剂,因其极具夸张和幽默的广…- 1
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兰州拉面劲道的秘密是因为在揉面时加入了哪种添加剂?
兰州拉面劲道的秘密是因为在揉面时加入了哪种添加剂? A.小苏打 B.蓬灰水 正确答案:B 答案解析:兰州拉面之所以劲道,其秘密在于揉面时加入了蓬灰水。蓬灰水是用蓬草烧制而成的灰,经过溶解过滤后得到的碱性溶液,它能够增强面团的弹性和延展性,使得拉面更加劲道、有嚼劲。而小苏打虽然也是一种常见的食品添加剂,用于调节酸碱度或作为膨松剂,但它并不是兰州拉面劲道的关键因素。正确答案是B.蓬灰水。 查找更多答…- 1
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