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一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，俗称脑黄金的营养物质，其英文缩写是什么？
一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，俗称脑黄金的营养物质，其英文缩写是什么？ 正确答案：DHA 答案解析：题目中提到的“脑黄金”是对一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸的俗称，这种物质在人体大脑和视网膜中含量丰富，对婴幼儿的大脑发育和视力发展尤为重要。其英文名称为“Docosahexaenoic Acid”，英文缩写为“DHA”。正确答案是DHA。DHA作为一种Omega-3长链多不饱和脂肪酸，除了对…- 0
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下列哪种营养物质人体无法通过自身合成？
下列哪种营养物质人体无法通过自身合成？ A.维生素C B.维生素D 正确答案：A 答案解析：维生素C（抗坏血酸）是人体必需的水溶性维生素，但人体无法通过自身合成，必须通过饮食摄入。维生素C在新鲜水果和蔬菜中含量丰富，对维持皮肤、骨骼和血管的健康至关重要。维生素D虽然大部分需要通过饮食或阳光照射皮肤合成，但人体在阳光照射下可以自身合成一部分维生素D，因此不完全依赖外界摄入。正确答案是A.维生素C。…- 0
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供给人的机体热能的最主要营养物质是？
供给人的机体热能的最主要营养物质是？ 正确答案：糖 答案解析：供给人的机体热能的最主要营养物质是糖。糖类（碳水化合物）是人体获取能量的主要来源，它们在体内经过代谢过程转化为葡萄糖，进而为细胞提供能量。相比脂肪和蛋白质，糖类在代谢过程中能更快地释放能量，满足机体日常活动和生理功能的需要。在正常饮食中，糖类应占据能量摄入的较大比例。当然，均衡饮食中还需适当摄入脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等其他营养素…- 0
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栗子中的哪种营养物质能防治口腔溃疡？
栗子中的哪种营养物质能防治口腔溃疡？ A.胡萝卜素 B.核黄素 正确答案：B 答案解析：核黄素，也称为维生素B2，是一种水溶性维生素，对于维持皮肤、眼睛和神经系统的健康非常重要。它还参与身体的能量代谢过程。缺乏核黄素可能导致口腔溃疡、唇炎、舌炎等口腔问题。补充核黄素有助于预防和治疗口腔溃疡。胡萝卜素（A选项）主要是维生素A的前体，对视力、皮肤和免疫系统有益，但与防治口腔溃疡的直接关系不如核黄素明…- 1
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维生素C是人体不可缺少的营养物质，下列说法错误的是哪项？
维生素C是人体不可缺少的营养物质，下列说法错误的是哪项？ A.维生素C不属于氧化物 B.维生素C中碳、氧元素质量比为1:1 C.维生素C能增强人体抗病力 D.新鲜水果和蔬菜中富含维生素C 正确答案：B.维生素C中碳、氧元素质量比为1:1 查找更多答案- 2
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