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营养与食品卫生学

【知到智慧树】《营养与食品卫生学（山东联盟）》完整版网课答案

第一章单元测试 1、【题目】宏量营养素包括下面哪几种选项： A:脂类 B:维生素 C:蛋白质 D:碳水化合物答案：【脂类;蛋白质;碳水化合物】 2、【题目】微量营养素指下面哪几种? 选项： A:维生素 B:矿物质 C:水 D:膳食纤维答案：【维生素;矿物质】 3、【题目】根据营养的定义和不同的主体，我们把营养学分为选项： A:公共营养 B:人体营养 C:临床营养 D:食物营养答案：【公共…
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答案星球7小时前