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珍珠奶茶

珍珠奶茶里的珍珠通常是由哪种原料制作而成的？

珍珠奶茶里的珍珠通常是由哪种原料制作而成的？ A.吉利丁粉 B.木薯淀粉正确答案：B 答案解析：珍珠奶茶里的“珍珠”通常是由木薯淀粉制作而成的。木薯淀粉具有良好的粘性和透明度，经过烹煮后能够形成Q弹的口感，非常适合用来制作珍珠奶茶中的珍珠。吉利丁粉主要用于制作果冻、布丁等食品，提供的是凝胶效果，不适合制作珍珠。正确答案是B.木薯淀粉。查找更多答案
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答案星球24年11月13日